Canarias-Agricultura: Dan a conocer nuevas técnicas sobre producción bajo invernaderos

El Cabildo dará a conocer las nuevas técnicas sobre producción bajo invernaderos que permitirá un mayor conocimiento de los procesos que ocurren actualmente bajo estos sistemas, así como la adaptación y renovación de las estructuras actuales con el menor coste posible.

Las jornadas, organizadas por el servicio técnico de Agricultura y Desarrollo Rural de esta Corporación, tendrá lugar entre los próximos días 17 y 22 en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria de La Laguna.

En la horticultura protegida de Canarias ha predominado la utilización de invernaderos de bajo coste de construcción, baja regulación climática y dependencia de las condiciones del medio.

En el caso de los tomates de exportación las cubiertas de malla han tenido como función principal la protección contra el viento con niveles bajos de control ambiental y sin grandes complicaciones tecnológicas para los agricultores.

Sin embargo, los adelantos que se han producido en otras zonas productoras del ámbito Mediterráneo han permitido suministrar un producto más o menos homogéneo durante todo el año ya que disponen de control climático.

En Canarias, las especiales condiciones climáticas hacen necesario establecer vías de actuación que se centran en la adaptación de las estructuras actuales y en el diseño de nuevas. Ambas deben permitir optimizar la actividad productiva, mejorando la calidad del producto final.

Entre los temas a tratar destaca el análisis de las técnicas de refrigeración, transmisión de calor por diversos factores, clima natural del invernadero, sistemas productivos en la horticultura intensiva, evolución de los modelos productivos, aporte de humedad, eficiencia del uso del agua, medidas climáticas, además de otros temas de interés relacionados con esta materia.

La ponencias correrán a cargo de prestigiosos especialistas en esta materia como es el caso de Joaquín Hernández y Cruz Sánchez-Guerrero, procedentes de Almería, además de los ingenieros agrónomos Domingo Ríos y Juan Ignacio Montero. El curso es gratuito y la selección de los alumnos se hará por orden de inscripción y por la adecuación de la titulación, puesto de trabajo o estudiante de último año de carrera.