Precios-hortofrutícolas: Los detallistas hortofrutícolas acusan a los intermediarios de la subida de precios

El gerente de la Asociación de Empresarios Detallistas de Frutas y Hortalizas de Madrid, Alejandro González, acusó a los asentadores, que actúan de intermediarios entre productores y comerciantes, como ''posibles culpables'' de la subida de los precios de las frutas y hortalizas durante marzo.

Apuntó que el alza de los precios tiene ya lugar en origen pues ''no es posible que los productores perciban los mismos ingresos, o incluso inferiores, por la venta de sus productos que hace meses, cuando tienen más gastos de producción'', y defendió ''la falta de responsabilidad'' por parte de los comerciantes.

Calificó de ''ridículo'' el sistema empleado por el Ministerio de Economía para elaborar las estadísticas de precios de frutas y hortalizas pues, en su opinión, no se pueden extraer ''conclusiones objetivas'' de unas encuestas que se realizan siempre a la misma hora y en los mismos puestos de venta.

Explicó que estos ''datos están maquillados por los asentadores'', que justifican un precio ante los responsables de Economía cuando a los productores les ofrecen otros precios.

Indicó que los asentadores fijan unos precios por debajo de la cotización que ofrecen a los comerciantes, con el fin de ''apropiarse'' de la diferencia sin tener que justificarla ante sus remitentes -agricultores, cooperativas-.

González resaltó la necesidad de reformar el sistema que emplea Economía para obtener estos datos, que pasarían por acudir a diferentes puestos y a distintas horas, solicitar justificantes de venta a los asentadores y comprobar si los precios que aparecen en esas facturas son los que realmente han pagado los comerciantes.