La organización agraria COAG en Huelva ha instado a la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía a que, cuanto antes, ponga en marcha los mecanismos ante el hundimiento de los precios que está sufriendo la fresa en los mercados internacionales.
En un comunicado, COAG explica que estas medidas están recogidas en el Plan Estratégico de la Fresa recientemente aprobado y firmado por el sector ''para hacer frente a las preocupantes consecuencias'' que se están produciendo con la bajada de los precios.
Entre las medidas que reclama esta coordinadora de organizaciones agrarias y ganaderas se encuentra la creación del Observatorio de Precios y la puesta en marcha de la Interprofesional de la fresa.
COAG-Huelva considera que los agricultores se encuentran indefensos ante este hundimiento de precios, ya que actualmente carece de instrumento alguno para hacer frente a una situación como ésta.
Para esta organización, el actual sistema de venta, denominado ''a consignación'', no es el adecuado debido a los perjuicios que conlleva para el propio agricultor, que está vendiendo actualmente a 0,78 euros el kilo, muy por debajo de los costes de producción.
Según la organización agraria, los agricultores son los únicos que al final soportan las consecuencias de un hundimiento de precios como el que se registra en la actualidad, ya que el consumidor apenas percibe una bajada del precio de venta.
