ESPAÑA 16/01/2004
Estos ''bio-plásticos'' son algunos de los ejemplos de un informe, publicado, sobre los productos obtenidos gracias a la ''biotecnología blanca'' -en la que se usan células mohos, levaduras o bacterias para la industria-
El estudio, elaborado por el Consejo Académico Belga de Ciencias Aplicadas, explica que los plásticos elaborados con azúcar o aceites pueden desecharse con más facilidad, como basura orgánica y evitan los gastos en reciclaje que supone eliminar los plásticos fabricados con recursos fósiles.
El uso de estos ''bio-plásticos'' podría reducir los desechos en 15 millones de toneladas anuales, un volumen equivalente a 20.000 piscinas olímpicas, según datos del informe, facilitados por la Asociación Europea de las Industrias de Biotecnología (EuropaBio).
Además, los restos orgánicos podrían emplearse para la agricultura o jardinería.
La ''biotecnología blanca'' permite transformar recursos renovables, como remolachas o semillas, en productos químicos, farmacéuticos, colorantes, vitaminas y biocarburantes.
Actualmente, la industria química de Europa, que consta de 25.000 empresas, fabrica un 5 por ciento de sus productos mediante procesos biotecnológicos y este porcentaje podría crecer entre un 10 y un 20 por ciento en el año 2010, según las mismas fuentes.
Resaltaron que, por otro lado, la Comisión Europea pretende el consumo de bio-combustibles ascienda al 5,75 por ciento de la utilización de carburantes en toda la UE en 2010, para lo que serán necesarias 3,7 millones de hectáreas de trigo y azúcar,lo que supone nuevos mercados para los productos agrícolas.
