Canarias-Consumo: Apuestan por envases retornables en productos hortofrutícolas

Se trata de la utilización de recipientes de plástico plegables de gran resistencia que permitan mejorar la presentación del producto y hacerlo más atractivo al consumidor con garantía de calidad.

El consejero insular de Aguas y Agricultura, José Joaquín Bethencourt, señaló que ''la iniciativa se enmarca en un ambicioso proyecto para la mejora de las producciones locales de cara a una mayor profesionalización en el campo de la comercialización''.

''La utilización de estos nuevos recipientes permitirá además disminuir costes de envasado y facilitar el transporte, almacenamiento y exposición de los productos'', agrega el consejero insular. A la hora de diseñar los envases se utilizarán materiales que contribuyan a minimizar la producción de residuos y se unificarán los tipos de cajas a partir de cinco modelos con medidas que se adapten a los diferentes productos hortofrutícolas locales y de fácil almacenaje.

Para la puesta en marcha de todo este sistema se trabaja en la creación de una nave que permita recepcionar, almacenar, controlar, limpiar y expedir dichos envases de manera que evite las molestias que estas labores suponen para los operadores.

Del mismo modo, entre las medidas previstas para el impulso de las producciones locales destaca también la creación de una unidad de expertos en comercialización que garantizará el cumplimiento de las actuales exigencias del sector distribuidor profesional.

Mercatenerife pertenece a la red nacional de mercados mayoristas (Mercasa) por lo que tanto la experiencia como el éxito obtenido en acciones similares desarrolladas en otros puntos del territorio nacional servirá como garantía de éxito de cara a su puesta en marcha en la Isla.