La Asociación de Productores y Profesionales de Frutas y Hortalizas de Lleida (Asofruit), alerta que se prevé que las centrales frigoríficas no den abasto para almacenar toda la fruta que están recibiendo debido ''a la apatía en las ventas en estas últimas semanas''.
En un comunicado, Asofruit detalla que esta caída de las ventas ha obligado a almacenar la fruta que en pasadas campañas por estas mismas fechas se encontraría ya en los mercados, lo que genera una saturación de espacio en los almacenes frigoríficos.
Explica que las mayores acumulaciones se registran en las diferentes variedades de pera y en manzanas del grupo Gala, productos cuya comercialización se centra en los meses estivales, especialmente en los mercados de exportación.
En el caso de las manzanas, Asofruit indica que otro de los factores que ha influido en la acumulación de esta fruta en las centrales es que las grandes superficies no han colocado este producto entre las referencias de sus programas, ''con lo que no adquieren esta fruta'', mientras que en campañas anteriores si trabajaron cantidades importantes de manzana.
Por otra parte, Asofruit prevé que el 50 por ciento de la cosecha de manzana Gala se destine a la industria por falta de coloración y calibre, mientras que en otras variedades se acusa también la presencia de mota y el estallido de la fruta a la salida de las cámaras.
Señala que, del restante 50 por ciento de la producción de manzana Gala, sólo un 15 por ciento se está comercializando a ritmo normal, mientras que el otro 35 por ciento tiene este mes de plazo para llegar a los mercados de exportación pues, de lo contrario, deberá comercializarse en el mercado nacional antes de que finalice el año.
En lo que afecta a la evolución de los precios de las Galas, destaca que se sitúan en los índices del 2002, aunque detalla que ''la gran diferencia estriba en que ese año se comercializaba el 85 por ciento de la cosecha y apenas un 15 por ciento se destinaba a la industria de transformación''.
En cuanto a la variedad de manzana Golden Supreme, Asofruit explica que se detectan problemas de calidad, especialmente por mota y bajos calibres, que topan con un mercado de exportación poco fluido, por lo que prevé que entre un 15 y un 20 por ciento de esta fruta deberá destinarse a industria.
