Murcia - Alimentación: Inaugurada la Feria de Alimentación de Murcia con 1.600 productos de la región
El consejero de Agricultura, Antonio Cerdá, inauguró en Murcia la Feria de Alimentación de la Región, que cuenta con más de 1.600 referencias alimenticias y que se prolongará hasta el próximo día 24.
Paralelamente a la exposición en Murcia, con motivo del 30 aniversario del centro comercial de El Corte Inglés en la capital de la Región, los alimentos regionales se mostrarán también en los centros de Alicante, Valencia y Barcelona.
Entre ellos, destacan vinos de Yecla y Jumilla, arroz de Calasparra, zarangollo, embutidos y agua de manantial de Sierra Espuña.
Antonio Cerdá comentó durante el acto de apertura de la muestra que esta feria es ''reflejo de la importancia que para la Región tiene este centro comercial''.
El consejero señaló que los productos de la Región ''se consumen en toda Europa, algunos desde hace más de un siglo'', por lo que destacó la importancia de que los murcianos conozcan esta oferta, ya que ''nos gusta viajar a ver cosas extranjeras cuando hay cosas que desconocemos de la Región, tenemos que estar orgullosos''.
Cerdá animó a los proveedores a ''seguir mejorando la calidad'' de los productos, puesto que ''levantar un mercado cuesta mucho, pero puede caer en poco tiempo''.
El titular de Agricultura aseveró que ferias como la inaugurada ''justifica lo que el sector agroalimentario de la Región viene demandando, que es el recurso necesario para su supervivencia, que es el agua''.
Por su parte, el director de El Corte Inglés en Murcia, José Dasí, hizo hincapié en la diversidad de productos ''de gran calidad y magnífica presentación'' que se pueden ver en la muestra.
Señaló que en la misma han colaborado 144 proveedores de la comunidad, y comentó que además se celebrarán unas jornadas gastronómicas en sesenta restaurantes de El Corte Inglés de toda España, en las que ''los clientes podrán saborear la diversidad y calidad'' de los productos regionales.
Dasí dijo que ''hay murcianos que no conocen toda la calidad que ofrecen los productos agroalimentarios de su Región'' y afirmó que ''cuando se ve esta oferta de productos es cuando más se entiende para qué necesita esta tierra el agua''.