ESPAÑA 03/11/2003
El Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), dependiente de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha presentado a los viveristas de cítricos una nueva variedad de limonero de alta calidad, sin semillas, con el objetivo de iniciar su multipliación para su comercialización.
Según fuentes de la Generalitat, la nueva variedad, bautizada con el nombre de ''Bétera'', es muy semejante a la variedad ''Fino'' tanto en el aspecto del árbol como la floración, así como la forma, el tamaño del fruto y las características del zumo, de gran calidad.
Sin embargo, las fuentes indicaron que su ''mayor interés radica en dos diferencias fundamentales, ya que carece casi totalmente de espinas en el árbol y el número de semillas en el fruto es notablemente inferior''.
En este sentido, los estudios realizados en la colección de variedades del Banco de Germoplasma del IVIA, han indicado que al menos un 50 por ciento de frutos obtenidos carecían de semillas y un 20 por ciento tan solo contenían 1 ó 2 semillas, mientras que en el ''Fino'' estas cifras son mucho más altas.
Así, la casi total ausencia de semillas en la nueva variedad ''Bétera'' evita la molestia de eliminarlas cuando se hace uso de la fruta en la condimentación de alimentos, aumentando el valor comercial del fruto.
En cuanto a la espinosidad, el limonero ''Bétera'' tiene una media de 7 espinas de 2,5 milímetros de longitud por cada 100 nudos, mientras que el Fino tiene unas 60 espinas de 8 milímetros de longitud.
En este sentido, esta característica facilita el manejo de los árboles, ya que hace más fáciles la poda y la recolección y hace que sea una planta idónea para su uso en jardinería.
El IVIA ya ha solicitado a la Oficina Española de Variedades Vegetales la inclusión de esta nueva variedad en el Registro de Variedades Comerciales, por lo que se espera que en los próximos meses pueda iniciarse la utilización comercial de estos limoneros.
