ESPAÑA 05/11/2003
La producción europea de patatas caerá el 10,8 por ciento en 2003 hasta los 41 millones de toneladas, según las previsiones de la agencia alemana ZMP facilitadas por Holland Produce Promotion, la oficina holandesa para la promoción de frutas, hortalizas y patatas.
La entidad holandesa destacó en un comunicado que ''por primera vez en muchos años, los países productores han visto reducida su cosecha de forma generalizada debido a la menor superficie cultivada y al fuerte calor sufrido este verano, época en la que los tubérculos tienen que crecer y ganar peso''.
Añadió que ZMP estima que la demanda europea será de 43 millones de toneladas, ''por lo que la producción actual no cubre las expectativas de consumo''.
Respecto a la producción holandesa, señaló que se cosecharán 4,3 millones de toneladas de patatas de siembra y de consumo, así como dos millones de toneladas de patata para fécula, hasta alcanzar un total de 6,3 millones toneladas, según la estimación del Instituto Holandés de Estadística (CBS).
Indicó que esta cosecha es inferior a la de 2002 (5,7 millones de toneladas de patata de consumo y de siembra), pero ''de buena calidad y un sabor excelente en todo tipo de variedades, lo que repercutirá lógicamente en beneficio de los consumidores''.
En cuanto a la superficie de cultivo, Holland Produce Promotion detalló que los Países Bajos cultivaron 161.420 hectáreas de patata, el 2,2 por ciento menos frente a las 165.000 hectáreas cultivadas en 2002.
Subrayó que, por superficie de cultivo, Holanda se encuentra entre los cuatro principales productores de patatas de Europa, por detrás de Alemania (283.600 hectáreas) y por delante de Francia (159.000 hectáreas) y el Reino Unido (148.000 hectáreas).
Explicó que el destino de las patatas de consumo holandesas es, en su mayor parte, el mercado interno, aunque una importante cantidad es destinada a la exportación.
En este sentido, avanzó que ''aunque el pasado año España redujo sensiblemente sus importaciones de patata holandesa debido a que la producción nacional fue muy alta, la baja cosecha de este año hace prever que España aparecerá esta campaña de nuevo entre los principales compradores de patatas de consumo de Holanda''.
