La Junta de Andalucía reclamó que los operadores adelanten sus pagos de productos a los agricultores establecidos en hasta 180 días, que el Observatorio de precios publique a diario los importes de venta de productos en establecimientos para que el consumidor elija y un doble etiquetado.
El consejero de Agricultura y Pesca de la Junta, Paulino Plata, aseguró que el Gobierno de Francia ha obligado a evitar los ''abusos'' en el plazo de pago de los operadores a los agricultores ''corrigiéndolo de manera que el productor tiene que recibir dinero de los operadores en 90 días'' después de la entrega.
Plata aboga por ''controlar el desmadre entre los precios en el origen y los que paga finalmente el consumidor'' al considerar que ''no hay derecho a que esté abonando hasta cinco veces más de lo que se paga al agricultor en muchos productos'', por lo que plantea el doble etiquetado, que no ve fácil en un ''mercado tan complejo por el número de operadores intermedios que hay en todo el proceso''.
Se preguntó cómo el Observatorio nacional de precios a nivel, creado por el Ministerio de Agricultura y con presencia de las autonomías, ''no publica a diario cuáles son los precios que hay en pequeños, medianos y grandes establecimientos para que el consumidor pueda decidir a cual va a comprar los tomates'' y planteó que se informe del precio de las hortalizas ''más sensibles a ese desmadre''.
En este sentido, destacó que con estas medidas ''se pone en juego la libre competencia, el derecho a poder elegir, uno de los derechos en que se basa la economía de mercado''.
Tras inaugurar el V Congreso Mundial del Aguacate en Torremolinos (Málaga), indicó que ''son mecanismos que mejoran las reglas de juego de la economía de mercado y la hacen más libre y más igualitaria'' y cree que ''no hay que quedarse sólo en el doble etiquetado porque eso puede ser una excusa para salir de la situación difícil, pero sin avanzar suficientemente''.
El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, anunció que su Ministerio y el de Economía y Hacienda trabajan para informar a los consumidores acerca de la diferencia de precios que se viene observando en ciertos productos desde el origen hasta su destino.
