Andalucía-vino: La Mesa del Vino estudia un plan de viabilidad para el sector
La Mesa del Vino, entidad constituida recientemente bajo el amparo de la Delegación Provincial de Agricultura, estudiará, entre ayer y el próximo viernes, fórmulas que posibiliten un plan de viabilidad para los caldos cordobeses.
El presidente de la Federación Andaluza de Cooperativas (FAECA), Juan Rafael Portero, señaló en un comunicado que esta iniciativa, que se toma debido a las dificultades económicas que atraviesa el sector, tratará temas como la denominación de origen o la producción de vinagres de calidad.
Portero indicó que este proyecto era necesario, ya que ''actualmente se está produciendo por debajo del umbral de rentabilidad'', por lo que ''necesitamos establecer unos mínimos que ayuden a regular el sector en los próximos cinco años''.
Para el responsable de la asociación empresarial, los acuerdos adoptados, consensuados con el sector, deben de abordar temas como la fijación de un precio mínimo para la uva o la reducción de excedentes.
