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UE-consumo: El PE apoya incluir ingredientes alérgenos en las etiquetas de los alimentos

El pleno del Parlamento Europeo aprobó una propuesta de la Comisión Europea para que en la etiqueta de los alimentos figure si alguno de sus ingredientes puede causar alergia o efectos adversos para el consumidor.

Italia 14/06/2002


La Eurocámara examinó, en primera lectura, el proyecto de directiva del Ejecutivo comunitario sobre la indicación de alérgenos en los alimentos, que debe ser aprobada por decisión conjunta entre el PE y el Consejo de Ministros de la UE.

Los eurodiputados apoyaron un informe de la alemana Christa Klass (PPE), que respalda en líneas generales la propuesta comunitaria, pero elimina algunas excepciones previstas por Bruselas.

El PE pidió que en la etiqueta de los alimentos se mencionen los ingredientes alérgenos, aunque representen menos del cinco por ciento del producto acabado, independientemente de que su composición esté regulada por una normativa comunitaria.

También solicitaron adjuntar esta información específica en los preparados de salsas y en las mostazas.

Tras el dictamen del PE, el Consejo de Ministros de la UE deberá aprobar una posición común sobre esta nueva normativa de etiquetado en noviembre de 2002.

El comisario europeo de Sanidad y de Protección de los Consumidores, David Byrne, valoró la votación del Parlamento Europeo, en un comunicado difundido.

Byrne afirmó que este etiquetado asegurará una transparencia total y reforzará la confianza de los consumidores y agregó que esta información en las etiquetas se aplicará ''sin excepción'' a los productos alimenticios y a las bebidas alcohólicas

Con esta propuesta, la Comisión Europea pretende abolir la ''regla del 25 por ciento'', actualmente vigente, que significa que no es obligatorio etiquetar los ingredientes de los alimentos que constituyen menos del 25 por ciento del producto final.

El Ejecutivo de la UE pretende establecer una lista de ingredientes que puedan causar alergias, que deberán figurar en el etiquetado y esta relación incluirá bebidas alcohólicas si contienen un componente alérgeno.

Entre los alimentos que en su estado original o cuyos derivados pueden causar reacciones adversas están los cereales que contengan gluten, los crustáceos, los huevos, el pescado, los cacahuetes, las nueces, las semillas de sésamo, la soja y leche (entre sus derivados se incluye la lactosa).

También deberá indicarse el sulfito, ingrediente presente en el vino, cuando las concentraciones sean de al menos 10 miligramos por kilo.


 

 



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