Aceite-precios: El Director de la AAO destaca la estabilidad de precios pese al récord de esta campaña

El director de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), Alvaro González Coloma, destacó la estabilidad de los precios del aceite de oliva pese al récord de producción de la campaña 2001/2002 con 1.365.589 toneladas registradas en España hasta hoy, según datos facilitados por el MAPA.

González Coloma, que asistió en Jaén a unas jornadas técnicas organizadas por la asociación de industriales y fabricantes de aceite de oliva, dijo a los periodistas que con una campaña de casi un 50 por ciento más que la mayor registrada en toda la historia, la situación es de ''unos precios aceptablemente buenos y una razonable tranquilidad''.

Añadió que ahora mismo no hay nada que ponga en duda la estabilidad de los precios e hizo alusión al ''crecimiento espectacular'' de las exportaciones de aceite de oliva español ya que desde noviembre hasta la fecha se han exportado unas 300.000 toneladas de aceite de oliva.

Esto representa un 60 por ciento más que la media de las últimas cinco campañas ya que ''se ha conseguido en cuatro meses lo que antes se exportaba en ocho ó nueve meses''.

Para González Coloma, tanto la calidad del aceite como ''los precios razonables'', cuya media se situó el pasado marzo en 1899,39 céntimos de euro por kilo, según el sistema Poolred, han contribuido a impulsar unas exportaciones que también se han visto favorecidas por las bajas cosechas del resto de países productores.

Asimismo, recordó que el aceite de oliva supone un tres por ciento de las grasas que se consumen en el mundo, de ahí la conveniencia de buscar fórmulas para ''aunar los esfuerzos de todos los países productores'' para una mayor promoción de este producto ya que actualmente el aceite de oliva es uno de los alimentos en los que menos se invierte para su promoción ''incluso menos que en comidas para gatos''.

También, abordó como uno de los obstáculos que impide el incremento del consumo nacional de aceite de oliva, la proliferación de marcas de aceite de oliva con más de mil en el mercado, algo ''poco conveniente'' cuando el consumidor es ''poco cualificado''.

Además, dijo el director de la Agencia, ''la atomización de marcas impide campañas de promoción porque no hay estructuras financieras tan pequeñas con posibilidades de promoción'', de ahí la necesidad de ''agruparse e ir a labores conjuntas''.