Calibre para Cerezas y Picotas 18–32 mm | Anillas Calibradoras para Fruta Pequeña

El calibre para cerezas y picotas de 18 a 32 mm es una herramienta profesional diseñada para medir con precisión el diámetro de frutas pequeñas como cerezas, picotas o guindas.

Este calibrador metálico con anillas calibradoras permite clasificar la fruta de forma rápida y fiable, facilitando el control de calidad en explotaciones agrícolas, cooperativas y centrales hortofrutícolas.

Medidor profesional de calibre para cerezas

El calibrador incorpora 15 medidas diferentes, desde 18 mm hasta 32 mm, con intervalos exactos de 1 milímetro, lo que permite determinar el tamaño de la fruta con gran precisión.

• 18 mm
• 19 mm
• 20 mm
• 21 mm
• 22 mm
• 23 mm
• 24 mm
• 25 mm
• 26 mm
• 27 mm
• 28 mm
• 29 mm
• 30 mm
• 31 mm
• 32 mm

El calibre de la fruta se determina por el diámetro máximo de la sección ecuatorial, que es el método estándar utilizado en la clasificación comercial de cerezas.

Clasificación de cerezas según calibre

El tamaño de las cerezas determina su categoría comercial.

• Categoría Extra: calibre mínimo de 20 mm
• Categoría Primera: mayor o igual a 22 mm
• Categoría Extra (calidad superior): mayor o igual a 24 mm

Los calibres inferiores generalmente se destinan a industria o transformación.

Diferencia entre cerezas y picotas

La picota es una variedad de cereza más pequeña y muy apreciada por su sabor intenso.

Mientras que las mejores cerezas de variedades como California o Navalinda pueden alcanzar calibres de 28 mm, 30 mm o incluso 32 mm, las picotas suelen oscilar entre 24 mm y 26 mm.

Clasificación de picotas

• Picota categoría primera: mayor de 21 mm
• Picota categoría extra: desde 24 mm hasta más de 28 mm

Temporada de cerezas y picotas

La temporada de cerezas comienza normalmente en mayo con variedades tempranas como Burlat o Lapins.

La picota del Valle del Jerte empieza a producirse habitualmente a principios de junio, unas semanas después de las cerezas tempranas.

• Temporada de cerezas: mayo – junio
• Temporada de picota: junio – mediados de julio

Características del calibre para cerezas

• Calibre para fruta pequeña de 18 a 32 mm
• 15 medidas diferentes
• Intervalos de 1 mm
• Fabricado en metal resistente
• Medición rápida y precisa
• Ideal para cerezas, picotas y guindas

Ventajas del calibrador de cerezas

• Permite clasificar fruta por tamaño rápidamente
• Mejora el control de calidad en la recolección
• Facilita la preparación para venta y exportación
• Herramienta imprescindible para productores y cooperativas

Preguntas frecuentes sobre el calibre de cerezas

¿Cómo se mide el calibre de una cereza?

El calibre se mide por el diámetro máximo de la sección ecuatorial de la fruta utilizando un calibrador o anillas calibradoras.

¿Qué calibre debe tener una cereza para ser categoría extra?

Las cerezas de categoría extra suelen tener un diámetro mínimo de 24 mm.

¿Qué tamaño suelen tener las picotas?

Las picotas suelen situarse entre 24 mm y 26 mm, aunque pueden superar los 28 mm en categoría extra.