BRIX: 0-85º - Refractómetro Digital Hanna para alimentos. HI 96801 y HI 96811. CERTIFICADO opcional

Refractómetros digitales:

Modelo HI96801, medidores de 0 a 85º Brix (para análisis profesional en alimentación)  

Modelo HI96811, medidor de 0 a 50º Brix (para análisis de frutas, hortalizas y cítricos hasta 50º brix)

El refractómetro digital para alimentación es un robusto dispositivo portátil e impermeable, que se beneficia de los años de experiencia de Hanna como fabricante de instrumentos analíticos. 

El HI96801 es un medidor digital de azúcar expresado en Grados Brix (% Brix) diseñado para la industria alimentaria, del vino, agricultura, análisis de frutas, bebidas energéticas, púdines, leche de soja, zumos, mermelada, miel o cualquier otro alimento semi/acuoso que contenga azúcar. 

Con solo 2 botones y con un tiempo de respuesta de 1,5 segundos, mide con precisión el contenido de azúcar y temperatura de alimentos.

El refractómetro portátil HI96801 y el HI96811 convierte el índice de refracción de una muestra de alimento a % brix. Esta conversión se basa en las tablas que se encuentran en el Libro de métodos de ICUMSA (Comisión Internacional de Métodos Uniformes para el Análisis del Azúcar) que documenta los cambios en el índice de refracción con la temperatura para una solución de sacarosa en proporción al peso.

La Temperatura (en °C o °F) se muestra simultáneamente con la medición en el amplio display de dos niveles junto con iconos para Carga Baja de la Pila y otros códigos de mensaje útiles.

- Características principales: 

- LCD de dos niveles, pantalla dual LCD.
- Medida de temperatura.
- Compensación automática de temperatura (ATC) basados en solución de sacarosa.
- Diseñado para el análisis de azúcar en alimentos.
- Calibración de un punto. Calibrar con agua destilada o desionizada.
- Protección IP65.
- Resultados rápidos y precisos.
- Dispositivo óptico con protector de acero inoxidable
- Funcionamiento de la Pila con indicador de Carga Baja (BEPS).
- Fácil configuración y almacenamiento.
- Fácil manejo, limpieza y resistente a la corrosión.
- Tamaño de la muestra: 2 gotas (100 μl)
- Apagado automático tras 3 minutos de inactividad.

Se utiliza para el análisis de azúcar en frutas, bebidas energéticas, puddings, zumos, mermelada, lácteos, sopas, gelatina, miel...

Índice de refracción

Toman mediciones basadas en el índice de refracción de una muestra. El índice de refracción se basa en cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de la muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se reflejará de manera diferente. Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra puede evaluarse y usarse para determinar sus propiedades físicas, como concentración y densidad. Además del sensor de imagen lineal, usan una luz LED, un prisma y una lente para hacer posible la medición.

Mide el índice de refracción para determinar el % Brix de azúcar en soluciones acuosas. 
La refracción índice de la muestra se convierte en la concentración de unidades a % Brix.