Penetrómetro digital de fruta. Medidor de dureza de la pulpa

Este instrumento proporciona un índice para la determinación del periodo más oportuno para recoger la fruta y una ayuda durante la conservación frigorífica a través del control de la marcha de la maduración (enternecimiento de la pulpa).

Preparación de las muestras:
Unos días antes del periodo normal de cosecha, controle la firmeza de la pulpa. Operación necesaria repetir 6 o 7 días para las pomáceas invernales y cada 2 o 3 días en aquellas veraniegas.
Tome las muestras desdevarias plantas y desde varios puntos de cada planta, pues tienen que ser representativas de la cosecha.
La prueba tiene que ser hecha sobre 15 o 20 frutos, por cada fruto dos determinaciones en los lados opuestos, en el punto medio de cada lado, después de harbe quitado una pequeña porción de cáscara y pulpa de un diámetro de 12 a 15 mm.

Características/Especificaciones:
Escala: 0-20 kilos (0-44 libras)
Accesorios: 2 puntas y cuchillo
Peso: 550 gramos con pilas.
Alimentación: 6 pilas de 1,5V

Accesorios extra:
Soporte para Penetrómetro.
Salida al ordenador: Transmisíon datos al ordenador