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Diccionario agrícola INFOAGRO.COM
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Sustancia que introduce o produce gases en un producto para aumentar su volumen.
(Infoagro.com)
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tradicional:
leudante
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Inglés:
aerating agent, leavening agent, raising agent
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accélérateur de levage
Alemán:
Backtreibmittel, Teiglockerungsmittel, Treibmittel
Italiano:
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