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Diccionario agrícola

Términos agrícolas en

jengibre

Nombre científico: Zingiber officinale

Planta de la India, de la familia de las Cingiberáceas, con hojas radicales, lanceoladas, casi lineales, flores en espiga, de corola purpúrea, sobre un escapo central de cuatro a seis decímetros de alto, fruto capsular bastante pulposo y con varias semillas, y rizoma del grueso de un dedo, algo aplastado, nudoso y ceniciento por fuera, blanco amarillento por dentro, de olor aromático y de sabor acre y picante como el de la pimienta. Se usa en medicina y como especia. (Diccionario de la lengua española)

Español tradicional:	jengibre
Español americano:
Inglés:	ginger
Francés:	gingembre
Alemán:	Ingwer
Italiano:	zenzero
Portugués:

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