Denominación de Origen

Valdeorras

Consejo Regulador de la D.O. VALDEORRAS
Ctra. N-120, P.K. 463, 32340, Villamartin, Orense, España

Tel.: 988300295

Fax: 988336887

Email: Contactar

Web: www.dovaldeorras.com

Descripcion:

SITUACIÓN GEOGRÁFICA

Esta Denominación de Origen ocupa parte de los bellísimos valles de los ríos Sil y Jares en el Nordeste de la provincia de Orense. Los municipios de El Barco, La Rua, Petin, Villamartín y El Bollo son sus principales núcleos vitivinícolas.

DESCRIPCIÓN

En esta comarca el clima es menos húmedo que en el resto de Galicia, combinándose la influencia atlántica con elementos continentales, dando lugar a unas condiciones muy adecuadas para el cultivo de calidad: alta luminosidad, temperaturas suaves y bastante generosas precipitaciones (800 mm. de lluvia anual.

Los viñedos se alinean en las laderas de las montañas que enmarcan los valles fluviales y en el fondo de éstos, ocupando suelos pizarrosos de muy buenas condiciones físicas y adecuada fertilidad, en ocasiones en pronunciadas pendientes, ocupando una superficie de unas 1.500 ha.

La variedad de mayor calidad y prestigio, entre las blancas, es la Godello, uva que proporciona vinos blancos de muy fino aroma afrutado y floral y excelente estructura en la boca. Junto a ésta aparece la variedad Tinta Mencía que proporciona tintos de color púrpura, intenso y elegante aroma frutal y tierna carnosidad no exenta de nervio, muy en línea de los más actuales gustos internacionales.

También se cultivan en la D.O. Valdeorras las blancas Palomino y Moza Fresca (Doña Blanca) y las tintas Garnacha Tintorera, Gran Negro, Merenzao y María Ardoñaº

CRIANZA

En los vinos sometidos a crianza, ésta tendrá duración mínima de dos años naturales, con un mínimo de doce meses en barrica de roble para los tintos y seis para los blancos.

MÁS INFORMACIÓN

LEGISLACIÓN

Orden Ministerial: 24/02/1977 B.O.E. 01/04/1977

TIPOS DE UVA

Blanca: Palomino, Godello(p), Doña Blanca (Valenciana)
Tinta: Garnacha Tintorera(p), Mencía(p), Gran Negro, María Ardoña, Merenzao
(p) Variedad preferente

TIPOS DE VINO/GRADUACIÓN ALCOHÓLICA ADQUIRIDA

Rosado / mín. 9% vol. (mín. 10º embotellado)
Tinto / mín. 9% vol. (mín. 10º embotellado)
Blancos / 10-13% vol.