Se vende produccion de leche de buena calidad

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Libro Descripción Clarifica aspectos relativos a la obtención de leche de buena calidad higiénica. El texto esta destinado a pequeños productores, cuyo contenido contempla la composición de leche bovina, su valor nutricional, los cuidados necesarios para la vaca lechera y su ternero. También sobre las instalaciones requeridas para un tambo, la rutina de un buen ordeño, la limpieza e higienización de los utensilios del ordeño, las ventajas del servicio natural y la inseminación artificial como métodos de reproducción. Aborda además los controles sanitarios más importantes para el ganado lechero, el luso, manejo y aplicación de las vacunas. Su lenguaje sencillo y la utilización de dibujos didácticos favorecen su lectura y la comprensión de los temas desarrollados para la obtención de una leche de buena calidad higiénica. Constituye una herramienta de capacitación tanto para técnicos y extensionistas de la producción agropecuaria, que vuelcan su esfuerzo para mejorar la calidad de vida de los pequeños productores, así como también para docentes que tienen la misma finalidad al educar alumnos de escuela rurales y agrícolas, muchos de ellos hijos de pequeños productores. Contenido I. Importancia de la leche. Valor nutricional de la leche. Consumo diario de leche. Leche de buena calidad higiénica II. Manejo de animales e instalaciones. Manejos y cuidados más importantes de la vaca lechera. Manejo y cuidado del ternero. Instalaciones. III. Ordeñador y rutina del ordeño. Limpieza e higiene personal. Rutina de Ordeño. El ordeño. Limpieza e higienización de los utensilios de ordeño. IV. Reproducción y sanidad. Servicio natural e inseminación artificial. Controles sanitarios. Vacunaciones.

Ubicación: Corrientes (Argentina)