Se vende pulpa de manzana fresca

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Se vende pulpa de manzana fresca
Precio: 42 eur.

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La Pulpa de Manzana Fresca se utiliza como fuente de fibra altamente digestible, por su componente fibroso rico en pectinas. Es el subproducto resultante de la industria de fabricación de sidra y de zumo de manzana. Es residuo está formado por la piel, el mesocarpio del fruto exprimido, las semillas y los rabos del fruto. El contenido en materia seca del residuo es de un 20%. Este subproducto puede usarse en fresco o bien ensilado. En el caso de ensilar, el pH medio alcanzado puede ser del orden de 3.5, dando buena estabilidad a este alimento conservado. Se utiliza fundamentalmente en raciones de vacuno y ovino.

Ubicación: Barcelona (España)

Precio: 42 eur.

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