El Rabillo de Remolacha, es un producto para la alimentación del ganado procedente de la industria de extracción del azúcar. Está formado por las raíces, las hojas y la corona, se lavan y se sirven en húmedo. Es un alimento con un alto contenido energético, muy apetecible y de fácil digestión. Sus principales componentes son los hidratos de carbono, las pectinas y los azúcares.