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Es una planta que sirve como alimento para algunos países y para otros es una planta medicinal cuenta con muchos beneficios y compuestos como aceites esenciales, vitaminas, minerales y aminoácidos.
El jengibre cuenta con propiedades expectorantes y antibióticas que podrían actuar con eficacia en problemas de gripes y resfriados. Esta raíz se utiliza desde hace siglos en el continente asiático como un
tratamiento poderoso contra las gripes, los resfriados y la tos.

Ubicación: Oaxaca (México)

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