Se vende trompeta de la muerte (cratarellus cornucopiodes) deshidratada

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Se vende trompeta de la muerte (cratarellus cornucopiodes) deshidratada
Precio: 59,90 eur.

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Las setas deshidratadas, desde el punto de vista culinario, nos ofrecen un mundo de posibilidades, por sus aromas, sabores y texturas.
Diferentes tipos de setas, de sabores intensos hasta dulces, y con aromas diversos a frutas, especias, melocotón, etc.
Las ventajas de las setas deshidratadas radican en su caducidad que es de dos años, no precisan conservación en frío y, destacar por su importancia, que 100 gramos equivalen a un kilo de setas frescas.
TROMPETA DE LA MUERTE (CRATARELLUS CORNUCOPIODES)
Otros nombres: Trompeta negra, Trompeta de los muertos, Trompetilla..
Descripción: Muy apreciada por su carne delgada, frágil y de aroma y sabor dulce. Está considerada como la trufa de los pobres.
Usos culinarios: Ideal para sopas y guarniciones, así como para acompañar pescados, arroces y pasta. En Francia es la más utilizada para la elaboración del foie.
Presentación: Entera.

Ubicación: BURRIANA, CASTELLON (España)