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Se vende rebozuelo atrompetado (cantharellus tubaeformis) deshidratado

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Se vende rebozuelo atrompetado (cantharellus tubaeformis) deshidratado
Precio:  60,30 eur.
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Las setas deshidratadas, desde el punto de vista culinario, nos ofrecen un mundo de posibilidades, por sus aromas, sabores y texturas.
Diferentes tipos de setas, de sabores intensos hasta dulces, y con aromas diversos a frutas, especias, melocotón, etc.
Las ventajas de las setas deshidratadas radican en su caducidad que es de dos años, no precisan conservación en frío y, destacar por su importancia, que 100 gramos equivalen a un kilo de setas frescas.
REBOZUELO ATROMPETADO (CANTHARELLUS TUBAEFORMIS)
Otros nombres: Angulas de monte.
Descripción: Pequeña, sombrero sinuoso y con evidente forma a embudo o trompeta. Pie fino y largo. Color amarillo grisáceo. Carne delgada y flexible.
Usos culinarios: Especialmente en salsas para pescados. Sabor dulce y aroma a humedad.
Presentación: Extra.

Ubicación: BURRIANA, CASTELLON (España)

Precio: 60,30 eur.

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