OREGANO (Origanum Vulgare)
Orégano Clase A:
Orégano entero seco, conteniendo un máximo de 10% de orégano quebrado, hojas de 1 a 4 mm, y con ≤1% de materias extrañas, pasado por zaranda y túnel de viento, (tipo Europa)
Orégano Clase B:
Orégano seco, conteniendo un máximo de 10% de orégano quebrado, hojas de 1 a 8 mm, y con ≤5% de materias extrañas. pasado por zaranda.
Orégano Clase C: TIPO PIZZA
ACEITUNA NEGRA o MULATA AL NATURAL
ACEITUNA VERDE PROCESADA
ACEITUNA VERDE RELLENA
ACEITE DE OLIVA: VIRGEN Y EXTRA VIRGEN PURO
PÁPRIKA Capsicum Annum
PAPRIKA D ESHIDRATADA MOLIDA:
Calidad: de Primera Color 120 - 200 asta Humedad 10 - 14 % , Partícula us# 40 Microbiología: Libre de Patógenos.
PAPRIKA DESHIDRATADA ENTERA DE MESA: Calidad: de Primera, Color 120 - 200 ASTA Humedad 10 - 14 % Microbiología: Libre de Patógenos
QUINUA (Chenopodium Quinoa Willd)
Al Natural:Desaponificada, lavada, seca.
QUINUA POP (expandida)
SACHA INCHI TOSTADO NATURAL
SACHA INCHI CONFITADO
SACHA INCHI CROCANTE
SACHA INCHI Y PIMIENTOS MATRINADOS , otros
SACHA INCHI ACEITE (OIL)
En comparación a los aceites de todas las semillas oleaginosas utilizadas en el mundo, es la mejor para el consumo humano, el Inca Inchi es el más rico en Ácidos grasos insaturados, llega hasta 93.6% (Omega 3 es 48.60%; Omega 6 es 36.80% y Omega 9 es 8.28%).
Su digestibilidad es muy alta (más del 96%), antioxidantes vitamina A y alfa-tocoferol vitamina E. Más del 60% de la almendra desgrasada es proteína completa de alta calidad (99% digestible), muy rica en aminoácidos esenciales y no esenciales, en cantidades suficientes para la salud. El aceite Inca Inchi obtuvo la medalla de oro por sus excelentes cualidades organolépticas en el concurso "Los Aceites Del Mundo" celebrado en París presidido por la Asoc. Francesa Interprofesional de la Oliva (AFIDOL).
PASTAS (EXTRACTOS) en frascos:
PASTA DE AJO
PASTA DE ROCOTO (picante)
PASTA DE AJÍ AMARILLO (picante)
PASTA DE ACHIOTE (ANATO)