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REGLAMENTO ESPECÍFICO DE PRODUCCIÓN INTEGRADA DE SANDÍA BAJO ABRIGO: RESUMEN DE ASPECTOS IMPORTANTES

José E. Belda y Jesús Lastres
Laboratorio y Departamento de Sanidad Vegetal de Almería. Consejería de Agricultura y Pesca. Junta de Andalucía

1. Prácticas Agronómicas
2. Estrategia De Control Integrado

 
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1. PRÁCTICAS AGRONÓMICAS

La mayoría de las prácticas agronómicas señaladas para sandía bajo abrigo en el reglamento específico son muy similares a las establecidas para melón. Sin embargo para sandía la profundidad útil del suelo recomendada se sitúa en 25 cm o superior y textura igualmente franca. El pH del extracto saturado entre 5,5 y 6, y la conductividad eléctrica menor de 4,3 dS/m. En los parámetros del agua de riego también es inferior la conductividad recomendándose hasta 2,9 dS/m, quedando el resto de parámetros con los mismos valores que para melón.

Para este cultivo se recomienda que la plantación se realice utilizando plántulas injertadas para evitar los problemas de enfermedades del suelo, con una densidad inferior a 3000 plantas por hectárea, pudiendo aumentar hasta 5000 si se utilizan plantas no injertadas. En cualquier caso en la plantación deberían tener entre 2 y 3 hojas verdaderas y como es preceptivo, eliminando aquellas que presenten síntomas de enfermedad o desarrollo anormal, sin situarlas a una profundidad excesiva.




La cantidad total de nitrógeno aportada por hectárea y campaña, en este cultivo tiene unos valores más bajos, no pudiendo superar los 1,5 Kg/Tm de extracción y como en anteriores cultivos la aportación de nitrógeno en forma mineral no superará el 75% de las necesidades totales.

En este reglamento también está prohibido el uso de fitorreguladores, quedando la polinización encargada a insectos y la recolección es obligatorio hacerla cuando el color de la pulpa sea como mínimo rosa muy fuerte y la graduación en sólidos solubles mayor de 8º Brix.

2. ESTRATEGIA DE CONTROL INTEGRADO

Siguiendo la misma pauta que en los cultivos anteriores el sistema de muestreo en sandía indica la observación de 3 hojas, 3 flores y 3 frutos por planta y de la misma manera que en melón la periodicidad puede dejar de ser semanal en el periodo de cuaje.

En el cuadro 4 aparece resumida la estrategia de control integrado de las principales plagas y enfermedades en cultivo de sandía bajo abrigo.

Plagas

Los problemas fitosanitarios ocasionados por plagas en cultivo de sandía son quizás de menor relevancia que en otros cultivos, si exceptuamos a las orugas, cuyos daños en planta pequeña y frutos precisan de intervenciones a la primera presencia de larvas o daños y que justifica la inclusión de todos los órganos en el sistema de muestreo. Para pulgones, en su condición de vectores de los principales virus de sandía también se considera la necesidad de intervenir con la presencia de colonias.

El reglamento no indica el tratamiento para trips; para moscas blancas establece el umbral en la presencia de negrilla, para minadores y como en el caso de melón y calabacín, establece el umbral cuando hay riesgo de penetración de las larvas en el tallo cuando las plantas son pequeñas. La araña roja es la única plaga en la que se distingue un periodo antes de floración y después del cuajado de frutos.

Enfermedades

Como ocurre en el caso de plagas, las enfermedades de la sandía muestran poca relevancia si exceptuamos por su importancia al Fusarium oxysporum, problema que queda resuelto con la utilización de plantas injertadas. Las otras enfermedades consideradas, el oidio y el chancro gomoso del tallo, serán tratados cuando aparezcan los síntomas.

Los virus que más inciden en cultivo de sandía están transmitidos por pulgones, por lo que, como en otros casos, la estrategia de control va dirigida a la eliminación de los mismos y de las plantas afectadas. El virus del cribado del melón en sandía se evita con la utilización de plantas injertadas.

Cuadro 4.- RESUMEN DE LAS ESTRATEGIAS DE CONTROL INTEGRADO EN CULTIVO DE SANDÍA BAJO ABRIGO

Plaga o enfermedad Criterios de intervención Métodos de control
(*) = materias activas permitidas con restricciones
Época Umbral Biológicos Químicos Otros
Araña roja Hasta floración Presencia de colonias. -Phytoseiulus persimilis Azufre mojable  
Tetranychus urticae     -Neoseiulus californicus Hexitiazox
Tetranychus turkestani       Propargita
Tetranychus ludeni Después del cuajado Si aumentan las poblaciones    
        Dicofol+tetradifon (*)
        Dicofol+hexitiazox (*)
Mosca blanca   Presencia de negrilla -Beauveria bassiana Buprofezin Aplicación de soluciones jabonosas
Trialeurodes vaporariorum
Bemisia tabaci
Pulgones   Presencia de colonias -Aphidius colemani Imidacloprid (en riego)  
Aphis spp.  
  Etiofencarb (*)
  Imidacloprid (*)
Trips   No tratar      
Frankliniella occidentalis
Minadores de hoja Hasta floración Presencia de galerías y riesgo de penetración en el tallo en planta pequeña -Diglyphus isaea Ciromazina  
Liriomyza trifolii  
Liriomyza strigata Después del cuajado
Liriomyza bryoniae  
Liriomyza huidobrensis  
Orugas   Primera presencia -Bacillus thuringiensis Hexaflumuron  
Spodoptera exigua
Spodoptera littoralis
Chrysodeixis chalcites
Autographa gamma
Helicoverpa armigera
Heliothis peltigera
Nematodos Previo a la implantación del cultivo       Solarización
Meloidogyne spp. Mantenimiento de un nivel adecuado de materia orgánica en el suelo
Oidio   Presencia de síntomas   Bupirimato Eliminación de malas hierbas y restos de cultivo
Sphaerotheca fuliginea Etirimol
  Nuarimol
  Fenarimol
  Triforina
  Quinometionato
   
  Ciproconazol (*)
  Hexaconazol (*)
  Imazalil (*)
  Miclobutanil (*)
  Nuarimol+tridemorf (*)
  Penconazol (*)
  Propiconazol (*)
  Tetraconazol (*)
  Triadimefon (*)
  Triadimenol (*)
  Triflumizol (*)
  Dinocap (*)
Enfermedades vasculares   No tratar durante el cultivo     Utilización de planta injertada. Eliminación y destrucción de plantas afectadas. Solarización.
Fusarium oxysporum f.sp. niveum
Chancro gomoso del tallo   Presencia de síntomas   Tratamientos aplicados a la lesión:  
Didymella bryoniae Benomilo
  Metil-tiofanato
MNSV         Utilizar plantas injertadas

(Melón Necrotic Spot Virus)
Virus del Cribado del Melón

ZYMV         Control de pulgones
(Zucchini Yellow Mosaic V.) Eliminación de malas hierbas
Virus del Mosaico Amarillo del Calabacín Eliminación de plantas afectadas
CMV         Control de pulgones
(Cucumber Mosaic Virus) Virus del Mosaico del Pepino Eliminación de malas hierbas
  Eliminación de plantas afectadas
WMV-2         Eliminación de malas hierbas
(Watermelon Mosaic V.-2) Eliminar plantas afectadas
Virus del Mosaico de la Sandía 2  
       
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