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Nace Trio, la primera autocertificación para pequeños y medianos agricultores

Nace como respuesta de pequeños agricultores cansado de tener que defender la calidad de sus producciones al margen de sellos oficiales.
23/02/2018
Logo del sello Trio.


TRIO es un sello de autocertificación participativa que nace por la inquietud de un grupo de agricultores de la Ribera por reivindicar los valores tradicionales relacionados con el cultivo de la tierra, como forma de vida sostenible tanto para el medio ambiente como para los trabajadores y los consumidores finales. 

TRIO surge como respuesta a las contradicciones de las certificaciones oficiales que favorecen la gran industria alimentaria en un creciente conflicto de intereses entre certificadores y certificados. Según este grupo de labradores valencianos, “la gran industria se ha adueñado de la terminología green (biológico, ecológico, orgánico, etc…) y de su imaginario colectivo de comida buena y saludable. Ellos son los responsables de la expropiación de facto a los pequeños productores del derecho a que sus productos sean asociados a la calidad, genuinidad, sostenibilidad etc…”.

La autocertificación TRIO quiere promover, a través de la transparencia y del autocontrol participado, la independencia del agricultor del agrobussiness y de los sistemas oficiales de certificación para dar así visibilidad, de forma libre y gratuita, a su compromiso con el ambiente, con los trabajadores y los consumidores finales y “a la reivindicación de la tierra como un bien común, más allá de la categorías impuestas por el sistema actual que identifica la figura del productor y el consumidor como agentes independientes no relacionados”.

El falso mito construido sobre el concepto bio por parte de las grandes corporaciones, “esconde a veces un sistema agroalimentario que se basa en la sobre explotación de la tierra y de las personas y en una discriminación alimentaria, según la cual se producen alimentos supuestamente saludables para unos pocos y comida nociva para los demás”.

Existe gran desconocimiento por parte del público general de los requisitos específicos necesarios para que un producto pueda obtener las certificaciones oficiales de Ecológico. Debido a la constante manipulación mediante las campañas de comunicación del lobby green, se asocia equivocadamente la palabra bio a saludable y sostenible. De hecho, la mayoría de la gente está convencida de que bio es sinónimo de ausencia de productos químicos y respeto por el medio ambiente.

El sistema actual de gran distribución, incluido el de los productos bio, no garantiza en absoluto la sostenibilidad económica de los pequeños y medianos productores, “y está destruyendo, con técnicas muy agresivas –de precios, acopio de bienes y/o importación salvaje de productos de terceros países– la verdadera esencia y los valores tradicionales de subsistencia digna del mundo rural”.

TRIO es un compromiso con la calidad del producto, el respeto al medio ambiente, la responsabilidad con los trabajadores de la tierra y lcon os consumidores “porque certifica que detrás hay una persona, un labrador, no una gran corporación o una gran industria”. Y sumarse a esta autocertificación es sencillo, se puede hacer a través de la página web de Trio.


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