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Colombia
Innovación tecnológica
Nuestros tomates pueden conservarse más de 90 días una vez cortados
Entrevista a Alecsane Hayrikyan
Salesman de Procampo de Colombia
10/03/2009 Redacción Infoagro.com

Procampo de Colombia S.A. fue premiada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, en el año 2007, con el Premio a la Innovación Tecnológica Empresarial en la categoría de pequeña empresa.

Señor Alecsane Hayrikyan, descríbanos la actividad de Procampo.

Procampo de Colombia S.A. es una empresa dedicada a la producción, industrialización, distribución, comercialización, exportación y desarrollo de proyectos de investigación científica e innovación tecnológica en tomate de invernadero. El tomate tipo Milano, concretamente la variedad Miramar larga vida, es nuestro producto estrella, el cual comercializamos con el nombre de “tomate rojo”. Nuestra empresa cultiva el que es considerado el mejor tomate del mundo, el cual puede conservarse más de 90 días una vez cortado, si no sufre daños. Producimos nuestros tomates con la ayuda de una tecnología que combina el manejo agronómico y los tratamientos homeopáticos. Seguro que le resulta muy curioso saber que durante la germinación, la plantación es manejada únicamente por mujeres que les hablan a las plantas y les ponen música clásica. ¿Verdad que no conocía éste aspecto?.

¿Qué importancia tienen en vuestro negocio los productos orgánicos o biológicos?

¡Mucha importancia! Nosotros producimos exclusivamente productos orgánicos o biológicos, siendo además productores certificados en agricultura ecológica. Nuestros tomates, 100% bio (sin trazas), son sanos, resistentes, nutritivos y ricos en β-carotenos y licopeno, sustancias que además combaten el cáncer y el envejecimiento. Además, contienen las 12 sales básicas para la existencia humana.

Hemos implantado un proceso novedoso para producir tomate de calidad, especialmente centrándonos en su forma, tamaño, color, sabor y durabilidad. Además, debido a las propiedades homeopáticas que nuestro producto posee, es altamente apetecible en los mercados europeos, especialmente en Francia. En mi opinión, Procampo de Colombia es un digno ejemplo a imitar, de cómo a partir de una finca familiar en el municipio de Lebrija, donde solo crecía piña, hemos creado una compañía con capacidad para competir en los grandes mercados del mundo.

¿Cuáles son sus mercados principales?

Exportamos a todo el mundo, pero especialmente a Europa, siendo los principales mercados Francia, Alemania, Reino Unido e Italia.

Con el ánimo de incrementar nuestra posición en los mercados internacionales estamos presentes en las principales ferias del sector. Por ejemplo el último gran evento al que hemos asistido ha sido Fruit Logistica, a la que acudimos desde el año 2006 para buscar compradores. Ya que en estas ferias internacionales se nos ofrece la oportunidad de presentar nuestra oferta, siendo un escenario adecuado para mantener e incrementar nuestras relaciones comerciales.

Simona-Inès Niţescu