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ESPAÑA
Frutos secos
COAG celebra las jornadas estatales del sector de frutos secos en Ciudad Real, destacando la importancia de éste producto para la salud
La 2ª sesión de estas Jornadas se celebró ayer en el curso de “España Original” con el objetivo de reivindicar una Marca de Calidad para los frutos secos españoles.
14/05/2008 Coag

La 2ª sesión de estas Jornadas se celebró ayer en el curso de “España Original” con el objetivo de reivindicar una Marca de Calidad para los frutos secos españoles, especialmente la almendra, con la que competir mejor frente a las importaciones de EEUU.

Durante las jornadas se han abordado las implicaciones del chequeo médico de la PAC para el sector y se hace especial hincapié en el papel de la calidad como elemento diferenciador necesario para mejorar nuestra posición en los mercados.''Importamos en España el doble de almendra que producimos y una marca de calidad que diferencie los frutos secos españoles ayudará a dar más valor a nuestros productos frente a los estadounidenses u otros procedentes de Australia o Argentina'', explicaba Apolonio Moreno, secretario general de COAG-IR de Castilla-La Mancha.

Sobre la importancia de los frutos secos para la salud, Apolonio Moreno indicaba como ''los deportistas toman almendras todos los días y los médicos recomiendan los frutos secos para las dietas. Hay que tener en cuenta que son alimentos muy energéticos, ricos en fósforo, hierro, azufre, vitamina B, proteínas de gran calidad, etc; útiles en grandes esfuerzos intelectuales, anemias y para mejorar la actividad del hígado y el metabolismo''. O como dice la Fundación Nucis ''deberían tomarlo enfermos de riñon, hígado, circulación y gota, y nunca los obesos''.

Por su parte tanto Pedro García como Macario Quilez, del sector de Frutos Secos de Coag nacional, dejaban claro que ''el sector de los frutos de cáscara posee en España una importancia económica y social muy significativa. Las principales producciones son la almendra y la avellana, si bien hay otras como la de pistacho que está tomando una creciente importancia. La superficie dedicada a frutales de cáscara supera en España las 500.000 ha y su continuidad como cultivo es una pieza insustituible para el mantenimiento del medio ambiente y la población en muchas zonas desfavorecidas''.

Pedro García se refería también a la importancia del pistacho, ya que de las 5.000 hectáreas cultivadas en España, 4.000 están en Castilla-La Mancha, siendo esta región que alberga España Original la primera productora Europea de pistacho de calidad extraordinaria.

Precisamente en la inauguración de estas jornadas, la Junta de Castilla-La Mancha apostó por el pistacho que ''agricultores, investigadores y Administración apoyan el cultivo de este fruto seco que se presenta como una alternativa agrícola muy rentable frente al tradicional olivar o la vid'', indicó la directora general de Producción Agropecuaria, quien recordó los trabajos de investigación llevados a cabo en el Centro de El Chaparrillo de Ciudad Real, que se ha convertido en centro de referencia para otras Comunidades Autónomas que piden asesoramiento sobre el cultivo del pistacho.

Sobre el cultivo de almendros, explicó que Castilla-La Mancha cuenta con más de 51.000 hectáreas de cultivo, que representan un 7,5 por ciento de la superficie nacional, y una producción del 11 por ciento del total de España. Destacó que el cultivo de almendros va en aumento, ya que se observa como un cultivo alternativo junto a la producción de pistacho.

Otros temas que preocupan al sector, y que se debaten en España Original, son las intenciones de Bruselas respecto a la PAC. Entre otras cuestiones, se plantea el incremento de la modulación de las ayudas directas o el desacoplamiento e integración en el régimen de pago único de las ayudas a sectores como el cáñamo, los forrajes desecados, las proteaginosas y los frutos secos sin período transitorio. Esto supondría la desaparición de la ayuda europea a la superficie de frutos secos tal y como la conocemos.

Por otro lado, también están analizando la situación y el futuro de las ayudas agroambientales otorgadas al sector de frutos secos dentro del los Programas de Desarrollo Rural de las distintas Comunidades Autónomas para el nuevo periodo 2007-2013.