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trigo blando

 
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Nombre científico: Triticum aestivum, Triticum vulgare

Variedades de la especie Triticum aestivum cultivadas con el propósito de obtener un grano apto para la elaboración de harinas con destino a la fabricación de productos específicos, tales como galletitas de tipo “crackers” o “cookies” , “snacks”, “biscuits”, pastelería en general, “donuts”, o productos relacionados, etc. (Editor)

Español tradicional: trigo blando, trigo candeal
Español americano:
Inglés: soft wheat
Francés: blé tendre
Alemán: Gemeiner Weizen, Weichweizen
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