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Nombre científico de la planta: Malus domestica Borkh, Malus sylvestris subsp. mitis Wallr., Pyrus malus L., Pyrus malus var. mitis Wallr.

Fruto del manzano, de forma globosa algo hundida por los extremos del eje, de epicarpio delgado, liso y de color verde claro, amarillo pálido o encarnado, mesocarpio con sabor acídulo o ligeramente azucarado, y semillas pequeñas, de color de caoba, encerradas en un endocarpio coriáceo. (Diccionario de la lengua española)

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Cultivo de frutas tradicionales
El cultivo de la manzana


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