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C/Capitán Haya, 60, 3º, 28020, Madrid, España
. Tel. +34 902 11 79 29


Indicación Geográfica Protegida
IPR Lafões

Comissão Vitivinícola Regional de Lafões
, Portugal

Tel.:

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Email:
Web:

Descripcion:

Região cujos vinhos se afirmaram desde o início do século, possui uma tipicidade própria que lhe é conferida pelos aspectos geográficos, climáticos e humanos. O seu nome deriva da expressão "Alafões" trazida pela ocupação árabe na zona e que significa "dois irmãos", devido aos dois montes a que hoje chamamos Castelo e Lafões.
As vinhas plantadas em socalcos, em pequenas ou médias explorações, são estremes, contínuas, com o 1º arame a, pelo menos, 80 cm do solo.

LEGISLAÇÃO BASE
Decreto-Lei N.º 296/90, de 22 de Setembro.
 
ÁREA GEOGRÁFICA
A área geográfica correspondente à Indicação de Proveniência Regulamentada "Lafões" situa-se ao longo do Vale do Vouga, abrangendo os concelhos de Oliveira de Frades, São Pedro do Sul e Vouzela.

Tipos de Vinho Rendimento Máximo (hl/ha) Título Alcoométrico Volúmico Mínimo (% vol.) Estágio Mínimo Obrigatório(meses)
VQPRD
   Tinto
   Branco

60
65

9,5
9,5

6

CASTAS RECOMENDADAS
Vinhos Tintos Vinhos Brancos
Amaral, Jaen e Pilongo, devendo a Amaral estar representada com, pelo menos, 40% do encepamento. Arinto (Pedernã) e Cercial, no conjunto ou separadamente, com um mínimo de 85%, devendo a Arinto estar representada com 50%, Dona Branca, Sercial (Esgana Cão) e Rabo de Ovelha.
 
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Vinhos Tintos Vinhos Brancos
Vinhos com elevada acidez fixa e com largo poder de envelhecimento. São vinhos "sui generis", pouco alcoólicos, frutados, ricos em acidez málica, com "agulha", em tudo semelhantes ao Vinho Verde.




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