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C/Capitán Haya, 60, 3º, 28020, Madrid, España
. Tel. +34 902 11 79 29


Denominación de Origen
Miel Villuercas-Ibores

Consejo Regulador de la D.O MIEL VILLUERCAS-IBORES
C/Berzocana nº10., 10136, Cañamero, Cáceres, España

Tel.: 927369348

Fax:

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Web: www.domielvilluercasibores.com

Descripcion:

ZONA

La zona de producción de estas mieles esta localizada en el sureste de la provincia de Cáceres, ocupando las comarcas de las Villuercas y los Ibores.

MUNICIPIOS:

Aldeacentenera
Alía
Berzocana
Bohonal de Ibor
Cabañas del Castillo
Campillo de Deleitosa
Cañamero
Carrascalejo
Casas de Miravete
Castañar de Ibor
Deleitosa
Fresnedoso de Ibor
Garciaz
Garvín
Guadalupe
Higuera
Logrosán
Mesas de Ibor
Navalvillar de Ibor
Navatrasierra
Navezuelas
Peraleda de San Roman
Robledollano
Romangordo
Valdecañas del Tajo
Valdecasas del Tajo
Villar del Pedroso

DESCRIPCIÓN

En la producción tradicional amparada por esta Denominación de Origen Villuercas-Ibores, se defienden dos clases de miel, según los parajes donde se recolecta:

• Miel de bosque.
• Miel Multifloral.

La MIEL VILLUERCAS IBORES, es un producto alimenticio obtenido por las abejas melíferas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de las partes vivas de las plantas o que se encuentran sobre ella que las abejas liban, transforman, combinan con sustancias específicas propias, almacenan y dejan madurar.
Procede exclusivamente de las colmenas censadas en el Registro de Explotaciones de la Denominación de Origen, no pudiéndose desplazar fuera del ámbito geográfico establecido en su Reglamento.

OTRA INFORMACIÓN

A todas se las atribuyen poderes energizantes, por su hierro, propiedades diuréticas y efectos tónicos-cardiacos, utilidad contra la disentería y como estimo a la circulación sanguínea, para infecciones respiratorias, relajantes, tónicas, antiespasmódicas, aliviadoras de tos, laringitis, etc.,.

• Problemas de hipertensión e hipotensión, problemas cardíacos, artritis, reuma, estreñimiento, dispepsia, acidez e insomnio.
• Descongestionar bronquios y pulmones y suavizar la garganta.
• Aftas bucales (en enjuagues).
• Uso cosmético por sus propiedades suavizantes y antiinflamatorias.
• La inflamación de las hemorroides (en uso externo).
• Al ser una alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en personas con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la cicatrización de úlceras de estómago y duodeno.
• Actúa como un eficaz desinfectante y cicatrizante de heridas.





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