Denominación de Origen

Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó

Consejo Regulador de la D.O UVA DE MESA EMBOLSADA DEL VINALOPÓ
C/ Virgen del Remedio, 33, 03660, Novelda, Alicante, España

Tel.: 965604859

Fax:

Email: Contactar

Web: www.uva-vinalopo.org

Descripcion:

ZONA

La uva del Vinalopó crece protegida por una bolsa de papel especial que retrasa su maduración e impide que los agentes externos puedan afectarle.

DESCRIPCIÓN

Las variedades de uva cultivadas mediante el proceso del embolsado son dos, la variedad IDEAL, de racimo grande, granos de peculiar tono amarillo y con ligero sabor a moscatel; y la variedad ALEDO, más tardía y caracterizada por producir un racimo de grano blanco pálido, de sabor dulce neutro.

OTRA INFORMACIÓN

Cada año millones de kilos salen de las poblaciones productoras de Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó hacia los principales mercados nacionales e internacionales. De este volumen, la producción comercializada con Denominación de Origen ha ido constantemente en aumento, respondiendo así a la creciente demanda de este producto de características únicas. Los singulares valores de nuestra Denominación de Origen han sido reconocidos por la Unión Europea.
La uva de mesa embolsada es la más cuidada del mundo, lo que asegura que usted pueda disfrutarla con total garantía. La técnica del embolsado, una tradición artesanal que únicamente se realiza en esta comarca junto al Mediterráneo, convierte a esta fruta natural en un producto singular, con Denominación de Origen garantizada.